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第13章倒贴1．5元(第1/2 页)

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就地收拾干净鱼和鸭，兄妹二人脸上洋溢着丰收的喜悦，在夜幕的掩盖下加快脚步回家。

明天学校放假一天，苏青打算做些熟食拿到县城去卖。

晚饭后，除了受伤的大哥，一家全部行动起来。

苏武烧火，苏青掌勺，苏卫国打下手。

先把鸭子腌制上，等明天早起烤制。

烤炉，一天前在苏青的指挥下，苏武搭建完成。

河里大鱼很少，都是七八两左右的小鱼，而且鲤鱼鲫鱼居多。鱼小刺多，苏青要做上次许诺的酥鱼。

酥鱼做法很简单，鱼过油，放调料，加水大火烧开，转小火炖，耗费至少10个小时以上，

苏武晚上几次起夜几次添柴加火，直至天色大亮，骨酥刺烂，鱼肉香鲜，酥鱼方成。

苏青四点起来，把昨天腌制好的鸭子，挂到烤炉里。炉子做小了，每次勉强能放三只鸭子。如此反复三次，�

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