第242章烤肉(第2/2 页)
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解子凝先安抚食客,让他等一会儿。
她先去后厨一趟,先给食客端一份药膳来,让对方先喝着。
老师傅是第一位吃完的,他吃完端着空碗就去后厨,在后厨见到解子凝,他道:“今天晚上做什么?”
解子凝连忙和老师傅道:“火锅和烤肉,食材一定要多今天,因为不需要做太多,都是食材备好,烤肉的话等一会儿我进来教你,你先忙。”
解子凝说完就端着药膳出去。
没过多久她又进来了,其他员工也跟着进来,开始问一下老师傅该做什么,然后就回到各自的岗位上开始忙起来。
烤肉也非常的简单,主要是掌握火候,解子凝在调烤肉蘸料,火锅蘸料就行。
火锅底料之前熬的多,现在还有不少呢,都是独立放着的,现在就食材清洗切好后就能上。
所以食客也没有等太多时间,火锅就送上去了。
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